Редовната употреба на преработени продукти с високо съдържание на захар може да е вредна за сърцето.
Всекидневната употреба на плодове е полезна за целия организъм. На възрастните се препоръчва да изяждат по 1,5 до 2,5 чаши плодове на ден.

Американският кардиолог д-р Джоел Кан твърди, че „плодовете са вкусни и са свързани с много преимущества, като например понижаване на риска от сърдечни заболявания, подобряване на работата на мозъка и превъзходно сексуално здраве“.

Изследвания показват, че много плодове, сред които особено грозде, черна боровинка, нар, ябълки и авокадо защитават сърцето. Те помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и дори допринасят за възстановяване след операция. Плодовете помагат за понижаване на кръвното налягане, намаляват окислителния стрес в организма и повишават нивото на „добрия“ холестерол.

Що се отнася до здравето на мозъка, изследвания показват, че възрастните хора, които редовно консумират плодове, са с по-добри когнитивни функции. Това е свързано с факта, че антиоксидантите в плодовете увеличават притока на кръв към мозъка. А твърдението на доктор Кан за ползата от плодовете за сексуалното здраве също си има научно потвърждение. Всекидневната употреба на ябълки е свързана с подобряване на вагиналната смазка.
Всички плодове са полезни за сърцето, но доктор Кан изтъква, че има няколко, които са особено полезни: „Ягодите понижават нивото на холестерола и намаляват риска от сърдечни заболявания“, казва той и добавя, че нарът е още един особено полезен продукт за здравето на сърцето. Изследвания показват, че той е особено богат на антиоксиданти и помага за понижаване на нивото на „лошия“ холестерол, ако го употребявате редовно. Доктор Кан споделя, че самият той предпочита ябълките, тъй като те са богати на съединителна тъкан, полезна за червата.

Съществува пряка връзка между здравето на червата и здравето на сърцето: диета с високо съдържание на съединителна тъкан е свързана с понижаване на риска от сърдечно-съдови заболявания. Ябълките са богати на витамин С, който има решаващо значение за здравето на сърцето и кожата. В тях се съдържа много кверцетин, който отлично подхожда за здравето на артериите и имунната система, добавя кардиологът. Д-р Кан съветват да ядем ябълки преди храната, тъй като тогава човек яде по-малко, „а това е печелившо за храненето и контрола на теглото“.

Друг кардиолог, д-р Чонси Кръндал добавя, че освен ябълки има още един плод, който той много обича и предпочита за здраво сърце. Това е манго. „Мангото е отличен източник на магнезий и калий, като и двете минерални вещества са свързани с понижаване на артериалното налягане“, обяснява той.